요즘 집에서도, 식당에서도, 모임에서도 빠질 수 없는 대화 주제는 ‘흑백요리사’입니다. 유명한 실력자와 장인으로 구성된 백색 요리사와 숨은 고수들이라 더욱 대단한 흑색 요리사들의 흥미진진한 요리대결을 다룬 프로그램인데요. 저는 요리하는 사람으로서 이 프로그램에서 재미뿐만 아니라 많은 배움도 얻었습니다. 프로그램의 인기가 높아지면서 자연스럽게 출연자들의 식당도 큰 인기를 끌고 있어 손님이 많아 예약도 어렵다고 합니다. 그래서 대리만족으로 집에서 쉽게 따라할 수 있는 흑백요리사 레시피로 마음을 달래보도록 하겠습니다.